Mise en garde publique : du gluten non déclaré dans des épices de la marque Ezogelin
Berne, 21.09.2026 — Du gluten non déclaré a été décelé dans la préparation à base d’épices « Adana Kebap Epice » et dans le mélange d’épices « Sept Epices » de la marque Ezogelin. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu pour les personnes intolérantes au gluten ou souffrant de maladie cœliaque, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande à ces personnes de ne pas consommer les produits concernés. La société importatrice Beta Markt Sàrl a immédiatement retiré les produits de la vente.
En quoi ces produits peuvent-ils être dangereux ?
Ces produits contiennent du gluten qui n’est pas déclaré. La consommation de ces produits peut provoquer divers symptômes chez les personnes intolérantes au gluten ou souffrant de maladie cœliaque, tels que diarrhée, maux de ventre ou maux de tête. La consommation de ces produits est sans danger pour les autres consommateurs.
Quel produits sont concernés ?

Numéro du lot : L101705
Date de durabilité minimale : 30.09.2028
Points de vente : divers commerces de vente au détail

Numéro du lot : L108505
Date de durabilité minimale : 30.09.2028
Points de vente : divers commerces de vente au détail
Que doivent faire les consommateurs ?
L’OSAV recommande aux personnes intolérantes au gluten ou souffrant de maladie cœliaque de ne pas consommer ces produits.